上海有名的小吃有哪些

生煎包，排骨年糕，蟹殼黃，上海醬鴨，蔥油拌麪，南翔小籠等。上海醬鴨，色澤較黑，香味濃郁，又脆又酥。蟹殼黃形狀像蟹殼，是裏麪包有黑芝麻，鮮肉，蝦仁等餡料的一種扁圓形餅，油而不膩。上海生煎包餡料爲五花肉，外酥裏嫩，吃起來還有芝麻和蔥香的味道。