酵母粉。使用酵母粉製作麪包時,將麪包粉、酵母粉、白砂糖、食用鹽、雞蛋等食材混合後,放入麪包機中和成麪糰,加入黃油,醒發至原來兩倍大,用於製作麪包即可。發酵後的麪糰,在使用之前需要進行排氣。烤好的麪包可以直接吃,也可以搭配牛奶等美食一起吃。