熱糉子是蒸多久

10分鐘。熱糉子本身糉子就是熟的，放入鍋中蒸十分鐘左右即可。如果糉子是放在速凍箱裏面拿出來的，直接就可以放入鍋裏面蒸，那耗時相比較蒸熟糉子要少一些，又要比解凍過的糉子耗時多一些，一般蒸二十分鐘左右，要蒸到糉子裏面熱透纔可以。在冰箱速凍拿出來，放在常溫下解凍過的糉子，放到鍋裏面蒸，加入冷水等冷水慢慢加熱蒸燙，這樣的糉子裏面才受熱均勻，口感才細膩軟糯，不會變味。這種情況一般上鍋蒸十多分鐘就可以吃了，還是要把糉子放在常溫下解凍過的糉子口感纔好，沒有解凍過的糯米沒有解凍過的軟糯。