兩個小時。蘋果削皮後,需要儘快食用,以免氧化變色。削皮後的蘋果可以直接吃,也可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、炒着吃、榨汁等。煮蘋果則可以單獨水煮,也可以添加蘋果、桃子、梨子、冰糖等食材一起煮。炒蘋果,則可以將蘋果切成塊,放入糖稀中翻炒,製作拔絲蘋果。