25-30分鐘左右。在煮板栗之前,建議把板栗用刀劃開一個小口子,這樣能夠讓板栗更好地入味。選擇用高壓鍋煮板栗,只需要煮15-20分鐘即可,是比用電飯煲煮板栗需要的時間更短的。板栗可以用來做糖炒板栗,也可以放到冰箱中做冰栗子。