加熱黃油後放入棉花糖融化後放入大棗翻炒後加入奶粉,將大棗一粒一粒的分開搓圓,若是覺得粘手或是無法分離,可以再適當的加入奶粉就可以緩解這個情況,這種做法也適用於製作雪花酥、花生糖等各種甜食,只需將加入的食材替換掉即可。