湯圓與元宵有什麼區別

餡料不同、製作方法不同、存放時間不同。

1、元宵的餡料單一，通常是芝麻、豆沙等甜味；而湯圓的餡料豐富，除了甜味，還有鹹、葷等口味。

2、兩者製作方法也不一樣，元宵是利用餡料不斷的在糯米粉上翻滾而製成，而湯圓則是揉麪後包裹餡料。

3、湯圓冷凍可保存很長時間，而元宵冷凍易開裂，所以湯圓的保存時間比元宵更長久。