酸菜五花肉水餃怎麼做|酸菜五花肉水餃的做法

“酸菜是東北人最常吃的一種菜，酸菜餡餃子更是是酸爽的過癮，今天晚飯就它啦”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜五花肉水餃的做法步驟

• 1、麪粉加適量溫水揉至光滑

• 2、豬肉餡中加蔥花，味達美，鹽，味精，油順時針攪拌

• 3、加入清洗2次擠完水的菜繼續攪拌

• 4、將醒好的麪糰分成小擠並幹餅

• 5、包入調好的酸菜餡

• 6、依次完成

• 7、開水下鍋開煮

• 8、全部浮起後裝盤，看看餡料

• 9、味達美中調蒜泥和辣椒油，開動吧

小竅門

餡料加入適量豬油會更香