墨西哥南瓜捲餅怎麼做|墨西哥南瓜捲餅的做法

“吃過墨西哥捲餅，很喜歡柔軟筋道酸酸甜甜的感覺。偶然在超市看到墨西哥捲餅麪皮，便毫不猶豫買回自己學做。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

墨西哥南瓜捲餅的做法步驟

• 1、將南瓜、大蔥洗淨切好。培根橫切。

• 2、沙拉醬準備好。

• 3、雞蛋調散，加鹽，煎熟。

• 4、培根煎熟。

• 5、南瓜加鹽、黑胡椒炒熟。

• 6、捲餅麪皮加熱變軟就行。

• 7、將南瓜、雞蛋、培根、大蔥放在麪皮上。

• 8、淋上沙拉醬。

• 9、卷好即可。

小竅門

1.麪皮不要加熱太久，變硬就不好吃了。
2.內容不要放過多，否則不易卷好。
3.可根據自己愛好添加不同食材（黃瓜最好，可惜自制時沒有黃瓜）。