1、準備好材料
2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘,放鹽
3、加水,放西紅柿煮開
4、調面切勿一次性放多了水,可以用手指沾水彈到麪粉上,左手用手擺動裝麪粉的碗,同時進行
5、水差不多時候,用筷子向一個方向攪拌麪粉至☞圖
6、將拌好的麪疙瘩散進煮開的鍋內,邊攪動邊放。煮至麪疙瘩熟,放雞精,青菜
7、將打撒的雞蛋倒入,加入黑胡椒,香油,蔥花,關火
8、完成!南瓜自然的甜,老少皆宜
煮麪疙瘩的時候如果稠了,可以適當加水