1、食材:米飯
2、香菜(已洗淨)、大開洋
3、將已洗淨的香菜放在案板上切碎,待用。
4、將大開洋放在案板上切碎。
5、隨後,將切碎的香菜和大開洋合入米飯中。
6、加點鹽、白醋、食用油。
7、調味拌勻。
8、接着,取一些拌好的米飯捏成團。
9、然後,放入三角形形模具中,壓實成形。
10、最後,脫模裝盤,即可。