“軟糯香甜的豆沙包，食材用料和製作方法都非常簡單，喜歡的做了嚐嚐吧~
南瓜具有降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等功效，所以冬天要經常吃點南瓜噢…”
1、準備食材，把南瓜去皮洗淨，上鍋蒸熟。
2、加入白糖，用勺子壓成泥，拌勻。
3、加入糯米粉中。
4、揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜鬆弛待用。
5、把豆沙分成6等份。
6、把南瓜麪糰也分成6等份。
7、把南瓜麪糰按成中間厚周邊薄的麪皮，包入豆沙餡。
8、虎口推擀式包起。
9、收口。
10、整理一下，用筷子或牙籤壓出花紋，呈南瓜狀。如圖。
11、在中間插一個蔓越莓幹作南瓜柄。
12、依次做好，放入蒸屜，冷水下鍋，開大火。水開後再蒸20分鐘左右。關火悶3分鐘即可。
13、出鍋啦，放個薄荷葉作裝飾。
14、軟糯香甜。
15、成品圖。
16、成品圖。
1.南瓜的水分不同，具體用量根據自己情況調節。麪糰的軟硬度和饅頭面差不多。
2.豆沙餡可以換成自己喜歡的餡料。
3.蒸制時間根據自己製作的豆沙包大小來決定。
4.吃不完的密封冷藏保存，再吃的時候熱一下，建議儘快吃完噢。
千里飄香谷
