1、排骨洗淨。
2、加一勺生粉。
3、加一勺蝦油。
4、加入豆豉大蒜末胡椒粉糖調味。
5、米飯煮上。
6、收幹水份碼上排骨。
7、蔥花備好。
8、米飯煮熟後燜5分鐘再撒上蔥花。
9、拌勻即可。
10、再配上碗湯就開動啦。