1、蔥段切好。多一些。不然就不香了。
2、起鍋放油煎蛋。煎好打出來。
3、麪條煮熟。用水洗一下,裝好。
4、起鍋放油下入圓包菜翻炒。加鹽,少量。必須把這個炒熟。
5、炒熟菜後。加入蔥段翻炒。蔥段不是當調料。所以需要翻炒熟一些。
6、下入煎好的雞蛋。翻炒。
7、下入煮熟的麪條。加鹽少量。加生抽。翻炒。
8、翻炒出鍋。特別像河粉。我比較喜歡吃麪條。
9、成品。