南瓜黑米飯怎麼做|南瓜黑米飯的做法

“秋天是個吃南瓜的好季節。南瓜就含有豐富的維生素E，南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。秋天氣候乾燥，增加維A、維生素E，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜黑米飯的做法步驟

• 1、選紅圓南瓜一個，洗淨，一分爲二後，去皮去瓤，備用

• 2、黑米用水泡三個小時後，放鍋內蒸熟，據自己喜歡甜的程度加入適量白糖調勻，備用

• 3、將黑米盛入南瓜中

• 4、扣入盤中，放入蒸鍋，爲南瓜更快蒸熟，用快刀將南瓜劃縫但要保證一個整體

• 5、等到南瓜熟後，將盤取出，在南瓜表層淋上蜂蜜

• 6、好吃又營養