台州小餛飩怎麼做|台州小餛飩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

台州小餛飩的做法步驟

• 1、餛飩皮，菜場賣面的地方都有

• 2、調好肉糜

• 3、包餛飩

• 4、手輕輕一抓，一個餛飩成型了

• 5、鍋裏水開後，下鍋，蓋上鍋蓋，再次開馬上起鍋

• 6、碗裏事先放上點鹽，醬油，雞精等，一碗熱乎乎餛飩可以開吃啦！

小竅門

餛飩下鍋後要看住，一開鍋馬上關火。因爲餛飩皮薄，燒久了容易糊。