“熱愛生活的方式用很多種,烹飪則是最好的表達。用創意做一些自已的風味,享受它帶來一切的快樂。喜歡廚房,喜歡美食,每天常在竈臺轉,試做各種各樣的家常菜,客家菜,試做試吃。這款香甜扣肉糯米飯也是剛學做的哦,香,甜,糯,喜歡的MM不訪試試哦,也是你拿得出手的待客佳餚呢。”
1、紅豆,糯米,白糖,東坡肉。
2、備好的東以肉切丁,紅豆和糯米用清水淘洗後泡半天
3、泡好的糯米和紅豆倒出多餘的水分倒進白糖適量的鹽拌勻,扣肉先用鹽,生抽,辣椒粉醃入味。
4、將拌好的糯和紅豆碼碗底,
5、再鋪上東坡肉,東坡肉放在糯米上面,上油入進糯米里,米飯更好吃。
6、放進電壓鍋裏,
7、調至肉檔高壓即可。
8、好香糯的糯米飯
糯米先泡軟