番茄煎蛋湯麪怎麼做|番茄煎蛋湯麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄煎蛋湯麪的做法步驟

• 1、鍋裏放油，下蔥花爆香

• 2、加入切好的番茄小丁下去翻炒出水以後加一大醬油

• 3、另準備一口鍋，燒開水，把麪條放進去煮（因爲這是新鮮的麪條，會煮出許多面粉水把湯弄渾濁）

• 4、番茄有點糊糊以後加入適量的水煮開

• 5、煮到湯看起來濃一點的時候加一點雞精進去

• 6、把雞蛋煎出來

• 7、然後把煮好的麪條和煎好的雞蛋都放進去再煮2分鐘然後出鍋前放鹽調味