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蒜香肉末拌粉怎麼做|蒜香肉末拌粉的做法

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:1.8W
蒜香肉末拌粉的做法 蒜香肉末拌粉怎麼做

少爺他爹從外地回來了,只要在家就看着我吃飯。
我本來計劃吃瘦身餐來的。
好麼,非逼着我吃有肉有油有主食的。這還嫌棄我放的肉末少了,預計這個月我要把瘦下來的體重吃回來。

食材明細

主料
  • 米粉 (50g)
  • 肉糜 (40g)
  • 蒜苗 (20g)
輔料
  • 食用油 (半匙)
  • 清水 (適量)
調料
  • 食鹽 (小許)
  • 生抽 (小許)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香肉末拌粉的做法步驟

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    1、泡米粉。

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    2、泡軟的米粉。

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    3、放鍋裏煮。

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    4、煮好的米粉關火。

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    5、切肉糜和蒜苗。

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    6、熱鍋冷油,看看這油,這多,偷偷倒掉一些。

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    7、翻炒至肉糜熟透。

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    8、放食鹽和生抽。

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    9、放蒜苗翻炒至蒜苗變色即可。

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    10、米粉裝盤。

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    11、放上蒜苗肉末即可。

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    12、成品。

小竅門

肉糜用絞肉機打出來放着的。