香炒饅頭丁怎麼做|香炒饅頭丁的做法

“早上的饅頭吃剩下一個。中午拿用他加上火腿腸。炒了一個小孩兒愛吃的饅頭丁，真正的美食就是用隨處可見的食物做出好吃美味的東東😍😍”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香炒饅頭丁的做法步驟

• 1、準備好所有的食材韭菜清洗輕泡乾淨以後切斷。饅頭和火腿腸切成小丁。

• 2、打入兩個雞蛋均勻的攪拌。讓每一塊饅頭都裹上雞蛋液。雞蛋液裏面可以加少許鹽。

• 3、熱鍋起油，放入饅頭丁，轉小火煎制兩面黃起鍋備用。

• 4、鍋裏再放少許油，倒入火腿腸翻炒。

• 5、倒入饅頭丁，大火翻炒。這時候呢，鍋裏的油就會被這個饅頭丁啊吸的差不多。

• 6、放入韭菜翻炒再加少許孜然粉即可出鍋。

• 7、一道簡單美味的菜就做好嘍！

小竅門

由於火腿腸本身是有一定鹹味的。所以這個鹽呀，要放在這個雞蛋液裏面。起鍋的時候，不必調鹽