“製作方法簡單,就是發酵時間長點,耗時是做的時間,用的煎餅鐺煎的。清淡的白粥或牛奶等,再配上金黃的素蛋餅,還有在配點炒土豆絲,心情愉悅呀,某師父做的我拿來供養大家。”
1、1.將麪粉,玉米麪,牛奶,糖,發酵粉拌一起,攪均
2、2.將發酵好的面均勻鋪在餅鐺上
3、3.待底面黃焦即翻面再煎一下
4、好啦,美味的素蛋餅
5、上面還可以點香菜,或芝麻等,想你想添都可。