1、烙餅1/4張。
2、烙餅切成絲。
3、菠菜洗淨切段。
4、一個雞蛋打散。
5、起油鍋。
6、煎雞蛋。
7、翻面。
8、盛出。
9、鍋內剩底油放餅絲翻炒。
10、放菠菜翻炒。
11、放入鹽翻炒均勻。
12、成品圖。