1、酵母,糖,泡打粉,小蘇打,用少許溫水稀釋,鹽,打入雞蛋攪散,倒入麪粉裏,倒入牛奶,麪糰和軟些,醒發30分鐘!
2、取適量麪糰,團圓!
3、擀圓坯,用模具在中間按壓出圓圈!
4、鍋裏寬油,中火炸制,來回翻面幾次!
5、炸制兩面金黃,出鍋!
6、成品.