“香香的芝麻醬烙餅,再在芝麻醬裏調點白糖,好吃到爆。”
1、小麥粉,少許豆腐渣加水和成麪糰靜置一會兒。
2、芝麻醬加白糖攪拌均勻。
3、靜置好的麪糰揉實做成大小適中的面劑。
4、將小麪糰擀薄。
5、添加芝麻醬。
6、將芝麻醬塗均勻捲起。
7、再擀薄成餅坯。
8、餅坯放入電餅鐺烙熟。
9、切塊享用。
1、烙餅的麪糰不宜太硬。2、可以不加豆腐渣。