五彩光棍饅頭怎麼做|五彩光棍饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩光棍饅頭的做法步驟

• 1、南瓜、紫薯、胡蘿蔔蒸熟壓成泥。

• 2、分出三份麪粉，加入糖，酵母和泡打粉揉成彩色麪糰。

• 3、剩餘麪粉加水、酵母、泡打粉揉成麪糰，分出一塊加可可粉揉成褐色麪糰，一起醒發半小時。

• 4、取各色麪糰的一半，擀成薄片疊加起來。

• 5、搓成一個個小面棍，醒發一會。

• 6、疊加起來的面片擀成厚片，切成條。

• 7、可以扭轉幾下，做出螺紋形，醒發半小時放入入蒸籠蒸熟。

• 8、蒸好的五彩小棍饅頭。