“家裏牛排買了很多,偶爾換換口味吃焗飯(´•༝•`)”
1、先將牛排切成條狀,最好用刀背拍幾下把血水拍掉(•͈˽•͈)
2、牛排裝到碗裏放冰箱,先煮好米飯(•͈˽•͈)
3、放黃油(我這裏用的是液態的)(•͈˽•͈)
4、中火煎一下牛排(•͈˽•͈)至於時間請根據個人喜好來,喜歡嫩的煎一分鐘左右就可以了
5、先盛出幾塊備用(撒在芝士上會比較好看)
6、盛適量米飯放下去,平底鍋容量有限,放太多會濺出來哦
7、倒入黑椒汁(•͈˽•͈)
8、裝盤(•͈˽•͈)要把飯平鋪開哦
9、然後拿出芝士(•͈˽•͈)第一次用芝士,請教了一下身邊的朋友,聽說只有馬蘇裏拉芝士才能拉絲哎,吃起來的確口感非常棒!
10、撒上滿!滿!噠!芝士(^o^)/
11、放上之前備好的牛排肉,擺放成放射狀(´⌣`ʃƪ)當然可以擺成別的形狀啦,也可以放在芝士中呢
12、放到微波爐裏中高火兩分半鐘後拿出來看一下,如果沒好再打半分鐘就可以了。我們家微波爐比較暴脾氣,所以兩分半鐘就差不多啦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
13、趁這個時候我倒了杯巧克力奶(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)焗飯容易膩,最好配上飲品一起吃哦
14、完成!୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
15、超好吃~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)大滿足!
用烤箱來做的話可能口感會更好,但我比較懶啦,用烤箱好麻煩的樣子(・᷄ᵌ・᷅)
從微波爐裏拿出來的時候會比較燙手,夏天燙傷很麻煩的,大家多多注意啦