“饅頭來個華麗變身、粘上雞蛋液、調入自己喜好的香料煎一煎,家裏的大小吃貨吃早餐時異口同聲說,好香!好香!小寶說:“媽媽好聰明,爸爸本不愛吃饅頭的,這次也吃了好多呢。”真沒想到啊!變得巧妙哈哈~~”
1、饅頭切厚片。
2、雞蛋打碎後用容器裝起、加雞粉、鹽、孜然粉攪拌均勻。
3、把饅頭片放進碗裏、兩面都要裹滿蛋液。
4、鍋裏燒熱油,放下饅頭片中火煎至兩邊金黃色即可。
5、喝茶、吃香香的饅頭片~~
煎好的饅頭片沾煉乳也好吃,饅頭片比較吸油、偶爾吃一頓就好、不建議經常吃、油脂高。