1、辣椒、胡蘿蔔、洋蔥,切絲
2、少半顆包菜切絲
3、一小把綠豆芽菜
4、少量麪粉
5、加兩顆雞蛋水適量,攪拌成糊!
6、將切好的菜一起放麪糊中攪拌!
7、適量放點椒鹽,在攪拌均勻!使菜被面糊裹住!
8、電餅檔少倒一點油,將攪拌好的菜倒入電餅檔中,雙面加熱!待餅金黃後散少量芝麻點綴!再繼續加熱至餅稍焦出鍋!
9、盛盤,切塊,撒沙拉醬或千島醬,或是自制的一些醬都可以的!
沒去過日本,自己看動畫片漫畫學的做的!有不足之處多多指教!