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驚蟄這一天還有什麼習俗|驚蟄應吃啥

欄目: 飲食文化 / 發佈於: / 人氣:1.23W

驚蟄是一年之中的第三個節氣,在這一天,氣溫回暖,雨水增多,萬物生髮,從事農業活動的人們會在這一天開始春耕。一般來說,凡是節氣都會有一些習俗。今天我們就先從驚蟄應吃啥開始說起吧。

驚蟄應吃啥?驚蟄這一天還有什麼習俗?

一、驚蟄應吃啥

1.驚蟄到,要吃梨,是很多地方都有的傳統。因爲這時候的氣候開始回溫,人們容易口乾舌燥,吃梨十分合適。也有寓意着跟病痛、害蟲等分離的說法。

2.另一個民間傳說,驚蟄這一天要吃雞蛋。雞蛋是用來祭祀白虎的,白虎吃了以後就不會再吃人了。

3.在陝西,在驚蟄這一天有吃炒豆的傳統。因爲人們認爲在驚蟄這一天百蟲復甦,炒豆子的聲音就象徵着蟲子在鍋裏受煎熬。預示着蟲子無法禍害人們務農,這一年的農事會順利進行。

二、驚蟄這一天有什麼習俗

除了在吃的方面有這一些習俗以外。在不同地區,驚蟄這天還有祭白虎、蒙鼓皮、打小人等習俗。祭白虎就是要將豬血和生豬肉抹在紙紮老虎的嘴上。因爲白虎象徵着口舌、是非之神。他的嘴被食物堵住了,就不能張口說人是非。蒙鼓皮是因爲古人認爲驚蟄這一天打雷是由於雷神在雲上擊天鼓,因此人們要利用這個機會來蒙鼓皮。打小人就是打紙公仔,這一習俗主要寓意是去黴運、祈求美好生活。

看到這裏,相信很多朋友對驚蟄要吃什麼和驚蟄這一天有什麼習俗都有所瞭解了,小編在這裏要提醒大家,如果驚蟄到了,氣溫回暖,人就很容易出現春困,記得要保證充足的睡眠哦。

Tags:驚蟄 習俗
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