奶昔怎麼吃|什麼是奶昔

人們的生活水平越來越好，簡單的飯菜已經無法滿足人們對飲食的需求了。現在的飲食已經越來越多元化、全球化，許多商業街上開着各種各樣的法國餐廳、美式快餐、外國甜品店等。那麼什麼是奶昔呢?下面小編就爲大家解答這個問題，供大家參考。

一、什麼是奶昔

奶昔是一種飲品甜食，主要由牛奶和冰激凌混合而成。奶昔通常以水果作爲味道，例如草莓、香蕉及芒果，還有巧克力及香子蘭味等。

奶昔首先出身於歐洲，主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是機制的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店裏的奶昔機現做現賣，顧客現買現飲。

二、奶昔怎麼吃

奶昔是不可以長期吃的，因爲大家在日常生活當中吃的奶昔一般都是在快餐店和飲品店購買的，而有研究表明，快餐店出售的奶昔飲料熱量相當的驚人，因此，長期飲用容易導致多種健康問題。

一杯奶昔含有2000卡熱量，相當於25片培根脂肪所含有的熱量。健康專家普遍認爲，對於一般人來說，每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標準的，但是，快餐店裏出售的一杯奶昔，熱量就是一天常規攝入量的3倍。

不過，有專家指出，雖然奶昔的“奶”是來源於脫脂奶粉等天然食品，但是，爲了調出奶昔的各種味道，往往會使用香精。

比如，草莓味道全靠合成香精，要想味道逼真，需要40種化合物的精妙配合。而奶的部分則來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。爲了配出涼爽的甜味，加入的不是白糖而是果葡糖漿。爲了像草莓一樣紅豔誘人，還要加入合成紅色素。

通過上文的瞭解，相信大家對於“什麼是奶昔？”這個問題都瞭解清楚了吧！其實奶昔屬於一種甜品，由牛奶、冰淇淋製作而成的。奶昔色澤豔麗、冰涼可口，深受許多女性朋友的熱捧。不過小編要提醒大家，因爲奶昔富含大量糖精，過量食用奶昔對身體有害。