核桃是一種很常見的食品,很多人都喜歡吃核桃仁,不僅僅因爲核桃好吃,而且它富含豐富的營養物質,特別是對於那些需要補腦的人來說,經常會吃。那麼,對於核桃瓤的功效與作用,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
核桃瓤的功效與作用
1、補大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內,每次取兩匙,用開水沖和,衝時盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
2、助美顏
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
3、抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。
4、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
5、治失眠
經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法爲用核桃仁5個,白糖30克,搗爛如泥,放入鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服。
6、防便祕
方法:1.核桃仁炒香研細,每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,搗細用蜜做丸,每丸重9克,每次2—3丸,每日2次。3.核桃仁6克,搗爛如泥,加適量蜂蜜調成糊狀,溫開水送服,每日3次。
7、治關節炎
外國營養學家發現,關節炎病人服用核桃有益,這與中醫所說胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的認識是一致的。核桃治關節炎機理,中醫認爲是其補腎強筋作用所致,認爲與其富含維生素B6有關。
核桃分心木泡水喝的禁忌
1、在將分心木泡水喝之後有一部分人會產生不良反應,例如胸悶噁心以及腹脹腹瀉的情況。這個時候應該暫停服用,過一段時間之後這些症狀就會消失,然後可以繼續服用。
2、分心木不能夠和藥性相同的中藥材或者是食物一起服用,否則很容易產生反胃的情況,不利於身體健康。
3、腸胃並不是很健康的人羣最好不要將分心木泡水喝,因爲這種中藥材能夠很好的治療便祕的情況,如果在腸胃不舒服的時候服用,很容易出現腹瀉的情況。
以上就是關於核桃瓤的功效與作用,小編輯已經向大家詳細介紹了。核桃有着補大腦,助美顏,抗衰老,治療失眠和關節炎等等作用。而且一般來說,核桃是將核桃分心木泡水喝,作用效果比較好。不過,對於那些腸胃不好的人來說,最好不要喝。