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冰粉配料可以加什麼呢?

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:2.27W

炎熱的夏天我們總是會在街邊買一份冰粉來吃,那麼大家是否注意過自己的冰粉中都放了哪些配料呢?小編想了解一下大家在那麼多的配料中會選擇哪些加入自己的冰粉中呢?怎樣才能讓自己的冰粉色彩搭配好看又味道可口呢?接下來請大家和小編一起走入冰粉世界。

冰粉配料可以加什麼呢?

一、冰粉配料

冰粉,是起源於四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作爲夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。冰粉的配料可以有很多,在冰粉上加上熬製好的紅糖、醪糟、小湯圓、芝麻、碎花生、葡萄乾、紅豆沙、山楂片、薄荷汁還可加入玫瑰醬桂花醬等調味,這樣做出來味道一級棒。

二、哪一款的冰粉好吃

在成都,不吃冰粉都不叫過夏。紅糖與各種料的完美搭配,甜而不膩,冰爽解暑,巴適得很!冰粉起源於明末清初的四川彭州,是用一種叫冰粉籽東西製作而成的,冰粉籽是一種叫假酸漿的種子,比芝麻略小,黑色,做冰粉的時候用紗布將冰粉籽包起來放入乾淨的水中搓揉,將其汁液搓到水中,等其凝固就可以了,吃的時候盛一些冰粉在碗裏,澆上紅糖水,再加入配料,晶瑩剔透的冰粉吃起來象果凍一般爽滑香甜。目前冰粉遍佈全國各地,但是依然是四川居多。

冰粉配料可以加什麼呢? 第2張

直到今天,作爲夏天的一道美食,美味消暑的冰粉還是倍受成都人的青睞。 冰粉給成都人帶來的夏日快意,並不遜於哈根達斯。一碗冰粉,加入紅糖水,用勺子奪一奪,舀到嘴巴頭,咕嚕咕嚕喝下去,香甜冰爽,一肚皮安逸。

冰粉配料可以加什麼呢? 第3張

相信大家在夏天吃冰粉的時候,也有自己動手向冰粉里加入冰粉配料,小編想每個人加入的配料都是有所不同的,正因爲冰粉的配料如此之多,才使它在人羣中更加受到歡迎,畢竟沒有人能做出同一種味道的冰粉了,每次加入配料的不同使得冰粉的味道呈現多種多樣。

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