“因爲天氣不好,拍照也是效果很差,已經是找窗邊最亮的了,拍出來遠沒有實物誘人呢!看來數碼相機該換了!”
1、米粉提前泡軟。
2、豬肉肥瘦分開切丁。
3、包菜洗淨切細。
4、鍋里加入肥肉煎油。
5、煎出足量油後加入豬肉丁翻炒。
6、豬肉熟後加入包菜翻炒。
7、包菜軟後加鹽調味。
8、再加入米粉和適量醬油,翻炒均勻。
9、翻炒至米粉均勻即可。(在翻炒的過程可以藉助筷子,更有利於翻炒的均勻性。)