“這是自己想着瞎做的,沒想到還好吃。外面脆裏面綿軟香滑。”
1、芋頭削皮蒸熟。
2、切碎。
3、過篩一下。
4、過篩後的芋頭很細膩。
5、全部過篩好了。
6、加入白糖和奶粉。
7、用勺子拌勻。
8、拌勻後的芋頭泥很有粘性。
9、準備好麪包糠。把麪包曬乾,揉碎就成了麪包糠。
10、打一個雞蛋。
11、我用的是打蛋器把它打碎的。
12、麪粉過篩了一下。
13、芋頭泥裹上面粉。
14、裹上雞蛋液。
15、裹上面包糠。
16、麪包糠裹好了。
17、低溫油炸。
18、剛出鍋的最好吃。
19、全部炸好了。
20、可以給孩子們吃了!