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小吃
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食材明細
主料
鵪鶉蛋
(10只)
輔料
番茄
醬
(適量)
酸甜
(
口味
)
炸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
茄汁鵪鶉蛋的做法步驟
1、鵪鶉蛋
煮熟
,剝去殼
2、油鍋燒熱,下入鵪鶉蛋十隻
3、只炸一會,蛋皮就發黃了
4、炸至蛋皮全部變成金黃色,取出瀝油
5、鍋中留少許油,放入番茄醬
6、倒入炸好的鵪鶉蛋
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