鮮辣版奧爾良烤翅怎麼做|鮮辣版奧爾良烤翅的做法

“前段時間倆孩子秋遊，還有小寶幼兒園家委的活動，家裏前前後後算起來烤了近百隻的雞翅。好在這次用的是西屋的蒸烤箱，大容量一般一次就可以烤上30-40只的雞翅，讓我也能輕鬆應對。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮辣版奧爾良烤翅的做法步驟

• 1、備好一份雞中翅，適量的鮮辣版奧爾良烤肉粉。

• 2、將雞中翅表面劃上二道口子，然後冷水下鍋，粘至雞翅血水乾淨，然後再過一遍清水備用。

• 3、然後用烤肉粉，生抽，薑片來醃製雞中翅入味。

• 4、像這樣子用保鮮袋醃製是極好的一個方法，翻動雞翅更加容易，也不佔地方。

• 5、入味一個晚上之後，然後將雞中翅擺放在西屋蒸烤箱內，這個大容量真是不錯。

• 6、然後選擇西屋蒸烤箱帶有的烤雞翅模式進行烹飪。

• 7、喜歡嫩口一點的朋友烤制一個程序完成就好，像我家喜歡吃幹香脆一點的，我就走了二個烤雞翅的程序，出蒸烤箱前再灑上適量的芝麻點綴一下就可以啦。