酥炸魷魚圈怎麼做|酥炸魷魚圈的做法

“一邊看電視，一邊享用酥香脆的魷魚圈，再配上一杯啤酒更是沒話說。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸魷魚圈的做法步驟

• 1、將魷魚圈洗淨，加入胡椒粉、醬油料酒和鹽抓均，醃個15分鐘。

• 2、準備好適量的麪包糠、雞蛋液和麪粉。

• 3、上小湯鍋，加入適量的油燒至七成熱。

• 4、取出醃好的魷魚圈，朝麪粉裹一圈，將整個魷魚圈裹滿面粉。

• 5、放入雞蛋液裹一圈。

• 6、最後放入麪包糠，使整個魷魚圈都裹滿面包糠。

• 7、放入油鍋裏，炸至金黃色熟透撈出。

• 8、成品。酥香可口，是解饞的好東東。

小竅門

魷魚可買新鮮的魷魚來做，口感更佳，本人偷懶，在超市買現成的。