白菜肉湯圓怎麼做|白菜肉湯圓的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜肉湯圓的做法步驟

• 1、白菜洗淨剁碎放入有肉末的盆中

• 2、放黃酒、鹽、糖、生抽和橄欖油攪拌均勻

• 3、糯米粉中放開水攪拌揉成光滑麪糰

• 4、取一面團放上白菜肉餡

• 5、收口搓成圓團

• 6、鍋中放水煮開，放入湯圓煮

• 7、煮至湯圓上浮即可

• 8、成品圖