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自制小薯條|小薯條
欄目:
小吃
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食材明細
主料
土豆
(適量)
輔料
澱粉
(適量)
原味
(
口味
)
炸
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
自制小薯條的做法步驟
1、土豆去皮
上鍋
蒸熟。
2、用勺子壓成泥。
3、加適量糯米粉。
4、和成麪糰醒十分鐘。
5、擀成薄片切成小條。
6、油溫五成熱
下鍋
炸。
7、用筷子不停攪拌。
8、炸制金黃色即可。
9、成品圖。
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