1、超級簡單滴材料。
2、把每把雞腿都劃上幾個刀口,放進蛋白中拌勻。
3、倒入適量的家鄉炸雞粉。
4、拌均勻醃製30分鐘。(時間隨意,越久越入味)
5、油溫5,6成時放進雞腿,全程小火炸至肉熟即可。
6、【家鄉棒棒腿】
7、棒棒腿~~~
家鄉炸雞粉本身已經有味道,所以不用再另外添加其他的調味料了。