“紅薯是個好東西可是烹飪方式太單調總是吃不下去這樣做成小球下午茶時陪着吃微甜不膩剛剛好”
1、紅薯切小塊上鍋蒸十五分鐘至軟爛洗淨不用去皮營養豐富顏色更加
2、黃油白糖香精備用
3、用勺子將紅薯搗碎加入輔料攪拌按壓至鬆軟
4、捏成小球在蜂蜜裏滾上一圈裝盤