1、各種原料適量。
2、用粉碎機絞碎,加糖拌均,愛吃油膩,可以加豬肉或色拉油和香油一起拌均。
3、糯米麪用涼水和均,上籠屜蒸熟,大約30分鐘。
4、蒸熟後手要沾冷水包糯米糰.包好後放進椰蓉中粘滿椰蓉。
5、粘上椰蓉的糯米糰,擺放在盤子裏,就可食用.但是不能多吃,難已消化。