“做爲一名上班族,周未給寶貝們做一款喜歡的甜品是多麼幸福的事兒,答應給他倆做的鬆餅抱抱卷今天終於兌現了。鬆餅抱抱卷做法非常簡單,只要一口鍋,一些食材即可接下來我們一起看看都用了那些食材吧,喜歡的集美們動起來喲~”
1、如圖所示:食材大合集。
2、如圖所示:雞蛋打入盆中。
3、如圖所示:加入白沙糖。
4、如圖所示:開始打發。
5、如圖所示:打發到提起紋路不消失即可。
6、如圖所示:篩入低筋麪粉。
7、如圖所示:加入玉米油,也可用黃油喲。
8、如圖所示:輕輕翻拌,注意不要翻太狠消泡喲。
9、如圖所示:不粘鍋裏刷點油。也可以不刷,直接舀入麪糊。
10、如圖所示:翻個面。
11、如圖所示:準備好圖裏的食材。草莓洗乾淨,切好備用。淡奶油里加入白沙糖,打到7分裝入裱花袋備用。
12、如圖所示:取一個鬆餅,擠上奶油,擺上草莓、薄荷。
13、如圖所示:成品,天熱放冰箱裏冷藏一下味道更棒喲。
煎鬆餅時一定要小火慢煎,不然容易糊。不粘鍋刷不刷油都可。