1、把豆沙均勻批在土司片上,在一頭用刀切個斜刀,方便等會卷得緊些
2、用油紙像卷蛋糕卷一樣捲起來
3、放入烤箱烤5分鐘左右,各人烤箱不一樣請自己看實際情況來定,烤好後放微涼後切成小段
4、用另一張土司片剪出一個逗號的樣子做蝸牛的頭部,然後豎起來用手把尾巴壓扁(如圖)
5、把切好的土司卷和蝸牛頭拼一起就好啦