“夏天的暑氣,不想吃太冰的。龜苓膏不錯。凍凍的,又可以下火。而且方法超簡單”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙味龜苓膏的做法步驟
1、把龜苓膏粉和水拌勻。如果怕有結塊的話可以過篩下。或是先用個碗拌勻再倒在小鍋裏。沒勻底部會有結塊的。
2、在小鍋用小鍋邊加熱邊攪拌,直到煮開了就關火。然後繼續攪拌,讓它儘快降溫。再轉移到大碗裏,放進冰箱。表面有泡泡就用湯勺把它弄掉了
3、這個是我做冰棍剩下的。一個就是芒果泥,一個是酸奶,甜度我都是用煉奶來調整的。
4、三個小時之後,取出成品
5、用刀切塊
6、再把冰格的兩個口味加進去,再加點煉奶。
7、成品
8、或是融化再吃