蜜豆奶油蛋糕怎麼做|蜜豆奶油蛋糕的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜豆奶油蛋糕的做法步驟

• 1、戚風蛋糕一個、淡奶油一盒、蜜豆一袋。

• 2、蛋糕分成三片。

• 3、淡奶油放入無油無水乾淨的打蛋器中。

• 4、放入25克白糖打發。

• 5、打發至硬性發泡。

• 6、在轉盤上放上一片蛋糕。

• 7、抹上奶油。

• 8、放上蜜豆。

• 9、蓋上一片蛋糕依次做好。

• 10、在蛋糕表面和側面抹上奶油。

• 11、撒上巧克力碎裝飾。

• 12、成品蛋糕。

小竅門

戚風蛋糕提前做好涼透。