糖水草莓菜花怎麼做|糖水草莓菜花的做法

“試沒試過甜口的菜花？經過冰鎮後清涼脆嫩，每一口都是酸甜好滋味，軟的草莓，酸甜的湯汁，誘人的色彩，還用被湯汁浸染後變得白粉色的菜花，讓你嚐了一口，還想再嘗一口。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖水草莓菜花的做法步驟

• 1、菜花撕成小朵後入沸水中焯熟斷生。

• 2、撈到涼開水中過涼。

• 3、倒入糖水草莓的湯汁。

• 4、倒入蜂蜜。

• 5、表面再加上一些草莓，放冰箱裏冰鎮兩三個小時再食用。

小竅門

菜花燙熟即可，不要焯爛。