“ 春節一連幾天大魚大肉,暴飲暴食的應該不在少數吧?吃撐了胃漲不消化應該很難受吧?怎麼辦呢?來,跟我煮個蘋果山楂湯,健胃消食,調理你的腸胃!
蘋果中含有對胃黏膜修復作用的物質,常吃蘋果對慢性胃炎,有輔助治療作用,同時蘋果還能促進消化,具有雙向調節腸胃的作用。
山楂具有健脾開胃,消食化滯,活血化痰的功效。據說山楂對肉食積食有良好的消積作用。
蘋果山楂湯的做法相當簡單,放一起煮熟即可。蘋果如果甜度足可不放糖,但你若怕酸喜甜則可加些冰糖同煮。蘋果皮的營養也相當好,如果你確認你的蘋果沒有被打蠟上光等過度加工,可以不削皮。山楂也可以用鮮山楂。”
1、準備山楂幹1小把,量多點少點沒那麼講究,可用鮮山楂替代。
2、蘋果一個洗淨,我是去皮的,如果不去皮可用粗鹽搓洗一下表皮。
3、去皮切開兩半,挖去蘋果梗、蘋果籽。
4、切成大塊。
5、養生壺加適量清水,我倒了大約1L水,放入蘋果塊和山楂幹。
6、選擇果茶程序,煮10分鐘即可。
7、喝水吃蘋果肉。味道還很不錯,酸酸甜甜的。我沒有加糖,怕酸加點冰糖。
①蘋果具有雙向調節作用。
②山楂有消食作用。
③山楂性溫,上火者慎食。
④山楂味酸,怕酸者加糖同煮。