“親們,喝過小魚湯嗎?相信從60年代--80年代的人大部分都喝過,以前是美味,現在呢....春天來了,小河魚多時,來一碗從前的美味.....”
1、小魚摘洗乾淨,加麪粉.鹽。
2、攪拌均勻。
3、鍋裏放入花生油燒熱。
4、把小魚用筷子夾入。
5、炸成金黃色撈出。
6、鍋裏放水,把炸好的小魚放入,加蔥薑蒜.生抽.醋,小火燉20分鐘。
7、加鹽.雞精.小蔥末調味。
8、小魚湯就做好了....
千里飄香谷
