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白蘿蔔絲肉丸湯怎麼做|白蘿蔔絲肉丸湯的做法

欄目: 湯羹 / 發佈於: / 人氣:1.02W
白蘿蔔絲肉丸湯的做法 白蘿蔔絲肉丸湯怎麼做

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (半個)
  • 豬肉餡 (500g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 大蔥 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟

  • 白蘿蔔絲肉丸湯的做法 白蘿蔔絲肉丸湯怎麼做 第2張

    1、白蘿蔔切片,切絲。

  • 白蘿蔔絲肉丸湯的做法 白蘿蔔絲肉丸湯怎麼做 第3張

    2、加鹽,蔥花,蠔油,味極鮮,五香粉,澱粉,一個雞蛋,加水打餡。

  • 白蘿蔔絲肉丸湯的做法 白蘿蔔絲肉丸湯怎麼做 第4張

    3、肉餡,蘿蔔絲。

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    4、鍋里加水,涼水開始下丸子,我是用勺子,不是很圓。

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    5、全部下完。

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    6、丸子飄上來,加入蘿蔔絲,調味。

  • 白蘿蔔絲肉丸湯的做法 白蘿蔔絲肉丸湯怎麼做 第8張

    7、出鍋撒蔥花。

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